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蜂蜜检测
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蜂蜜检测

发布时间:2016-06-17  信息来源:admin

        蜂蜜作为一种老少皆宜,高营养价值的食品,受到众多消费者的喜爱。2011年《GB 14963-2011 食品安全国家标准蜂蜜》,蜂蜜新国标直接上升为食品安全国家标准,反映了我国对蜂蜜造假制假产生恶劣影响的重视,也反映出我国对食品安全的日益重视。

 

        2011年四月国家卫生部发布《GB 14963-2011 食品安全国家标准蜂蜜》,对蜂蜜中蔗糖含量过高的问题做出了明确规定,并更加详细、清晰地说明了蜂蜜与蜂蜜制成品的不同。明确了蜜源要求,设置了果糖、葡萄糖和蔗糖等限量,增加了嗜渗酵母计数等规定,蜂蜜中的污染物、兽药残留等直接引用相关食品安全基数标准规定,蜂蜜行业内部的很多不规范的操作也在新的法规下无所遁形。

包括不限于以下项目

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项目内容

蜂蜜检测

感官

果糖和葡萄糖

蔗糖

菌落总数

大肠菌群

霉菌计数

嗜渗酵母计数

沙门氏菌

志贺氏菌

金黄色葡萄球菌

 

        SAG中检联检测是广东首家获得CMAF资质同时获得由广东省农业厅颁发的的第三方食品检测机构的“农产品质量安全检测机构考核(简称“CATL”)合格证书”。根据《GB 14963-2011 食品安全国家标准蜂蜜》为客户提供专业、精准的蜂蜜产品检测服务,根据蜂蜜制品的国家标题提供蜂蜜制品检测服务.确保您的产品符合食品安全规范,保障贸易顺利进行减少商业成本,扩大竞争优势。

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